|
2010-11-30 15:07:46, kedd
|
|
|
|
|
|
Vadas húsgombóc, spagetti
Hozzávalók:
Húsgombóchoz:
30 dkg darált hús
1 db tojás
fél pohár zsemlemorzsa
kevés tej
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt feketebors
ízlés szerint pirospaprika
Szószhoz:
30 dkg sárgarépa
15 dkg fehérrépa
10 dkg zeller
10 dkg karalábé
1 db vöröshagyma
ízlés szerint kristálycukor
1 l marhahúsleves
ízlés szerint só
kevés bors
1-2 ek mustár
1db citrom
1 doboz tejföl
pár db babérlevél
3 szál petrezselyem
3 szál zellerlevél
1 ek liszt
2 ek olaj
Elkészítése:
Összedolgozzuk a húsgombóc hozzávalóit, közepes gombócokat formálunk, és bő lobogó vízben kb 10 percig főzzük. A reszelt zöldségeket húslében.a hússal együtt megpároljuk. Cukros, zsemleszínű rántással berántjuk, tejföllel dúsítjuk, mustárral, citromlével ízesítjük. Spagettivel vagy makarónival tálaljuk.
Forrás: teletál |
|
|
0 komment
, kategória: Receptek / főételek |
|
Címkék: összedolgozzuk, kristálycukor, marhahúsleves, zsemlemorzsa, pirospaprika, petrezselyem, húsgombóchoz, hozzávalóit, zellerlevél, vöröshagyma, elkészítése, zöldségeket, zsemleszínű, megpároljuk, spagettivel, citromlével, makarónival, babérlevél, gombócokat, hozzávalók, feketebors, mustárral, sárgarépa, húsgombóc, tejföllel, fehérrépa, ízesítjük, berántjuk, rántással, formálunk, tálaljuk, húslében, dúsítjuk, karalábé, spagetti, szószhoz, húsgombóc hozzávalóit, reszelt zöldségeket, hússal együtt,
|
|
|
|
húsgombóc hozzávalóit, reszelt zöldségeket, hússal együtt, összedolgozzuk, kristálycukor, marhahúsleves, zsemlemorzsa, pirospaprika, petrezselyem, húsgombóchoz, hozzávalóit, zellerlevél, vöröshagyma, elkészítése, zöldségeket, zsemleszínű, megpároljuk, spagettivel, citromlével, makarónival, babérlevél, gombócokat, hozzávalók, feketebors, mustárral, sárgarépa, húsgombóc, tejföllel, fehérrépa, ízesítjük, berántjuk, rántással, formálunk, tálaljuk, húslében, dúsítjuk, karalábé, spagetti, szószhoz, teletál, közepes, szerint, reszelt, tejföl, együtt, cukros, zeller, citrom, vízben, darált, lobogó, forrás, hússal, mustár, percig, liszt, doboz, vadas, ízlés, tojás, kevés, őrölt, pohár, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
48 db bejegyzés |
e év: |
529 db bejegyzés |
Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 2587
- e Hét: 27478
- e Hónap: 58964
- e Év: 263665
|
|
|